欧米伽-3脂肪酸，其家族成员主要为阿尔q亚麻酸、二十碳五烯酸（EPA）和二十二碳六烯酸（DHA），能促进甘油三酯的降低，故而有益心脏健康。另外，它对人体多种疾病有治疗效果，比如类风湿关节炎、抑郁症等。

自从20世纪70年代，科学家发现了生活在格陵兰岛的爱斯基摩人很少患心血管疾病开始，人们对欧米伽-3脂肪酸研究开始逐步深入。

爱斯基摩人很少得心血管疾病

各国科学家纷纷投入到欧米伽-3脂肪酸研究中，超过1.5万份研究报告表明，欧米伽-3脂肪酸具有抗炎症、抗血栓形成、抗心律形成、降低血脂、舒张血管的特性。

欧米伽-3脂肪酸有很多种，其中有两种最重要的就是EPA和DHA。它们最早在一些鱼类中发现。在植物如亚麻中含有ALA，它是一种在人体内可部分转化为DHA和EPA的欧米伽-3脂肪酸。专家说来源于鱼类和鱼油的DHA和EPA比ALA更有益于健康。 而亚麻和植物源的欧米伽-3脂肪酸仅能提供ALA——EPA和DHA的前体物质及能量来源。

在研究证实欧米伽-3脂肪酸有益于心血管类疾病的治疗后，市场上有关欧米伽-3脂肪酸产品便层出不穷，但食品管理者也告诫消费者真正的欧米伽3必需同时含有阿尔法-亚麻酸、EPA和DHA。含有该成分的保健品，可用於高脂蛋白血症、动脉粥样硬化、冠心病患者，有助于他们恢复健康。

相比世界掀起的欧米伽-3研发热潮，中国民众对欧米伽-3对人体健康益处的认识尚在盲区，甚而对其概念还很陌生，研究它的中国科学家也很少。尽管欧米伽-3脂肪酸是人类必需的营养，但人的体内不能自身合成，必须从食物中获得。

美籍华人、哈佛大学脂肪酸研究中心主任康景轩博士指出，脂肪酸和维生素、氨基酸一样，是人体最重要的营养素之一。

欧米伽-3多不饱和脂肪酸是人体自身无法合成的、必须从食物中摄取的两种必需脂肪酸之一，另一种则是欧米伽-6脂肪酸。

鱼类富含EPA和DHA

说了这么多，那么欧米伽-3脂肪酸到底有哪些功效呢？

第一，降低血压和胆固醇。来自鱼油中的欧米伽-3脂肪酸能降低血压。同时鱼油能减少甘油三酯20%-50%。

第二，治疗类风湿性关节炎

。大量研究发现欧米伽-3脂肪酸能减少关节僵硬和关节疼痛。它还能促进抗炎药物的疗效。

第三，治疗骨质疏松。研究提示食物或补充的欧米伽-3脂肪酸能提高骨骼密度。

第四，治疗抑郁。研究者发现在欧米伽-3脂肪酸水平较高的饮食文化中抑郁的发生率相对较低。鱼油能加强抗抑郁药物的疗效。同时鱼油能有助于减少双向情感障碍的抑郁症状。

第五，抗癌作用。有研究表明，EPA和DHA可以增加肿瘤对放射治疗的敏感性，减少放疗导致的黏膜和上皮损伤。体内试验还证实，欧米伽-3脂肪酸与欧米伽-6脂肪酸相比有更显著的抑癌优势。通过羧化酶下调EPA的合成可以减少肿瘤血管生成、炎症以及肿瘤转移。欧米伽-3脂肪酸可以与化疗或放疗产生协同作用，从而通过增加氧化应激来杀死肿瘤细胞。

第六，有利于心血管健康。欧米伽-3脂肪酸表现出降低死于心血管疾病风险的趋势。鱼油可减少心律失常，心脏病后的患者在补充欧米伽-3脂肪酸后能减少再发的风险。每周吃鱼一至两次能显著降低中风的危险。

第七，划重点，这是各位宝妈最需要关心的！有利于产前健康。

研究显示怀孕时补充EPA 和DHA能有助于孕妇的健康及胎儿的发育。

补充EPA和DHA，可以降低妈妈患产前或产后抑郁症的可能性，降低宝宝早产或出生体重不达标的可能性，降低宝宝出现皮肤和呼吸系统过敏的可能性，还能使宝宝拥有更好的视觉灵敏度，尤其当宝宝是早产儿时。另外，还可以提高宝宝的智商。

既然知道欧米伽-3脂肪酸有这么多好处，在有条件的情况下，备孕时为什么不及时补充呢？